Na 20. října připadá Mezinárodní den kuchařů. Tento významný den každým rokem patří všem kuchařům, ať už jde o profesionály, nebo hobby kuchtíky. Pokud vás vaření baví, vychutnejte si Mezinárodní den kuchařů se vším, co přináší.
Historie Mezinárodního dne kuchařů
Mezinárodní den kuchařů si každým rokem připomínáme velmi krátce. Historie tohoto významného dne totiž sahá do roku 2004, kdy jej vyhlásila Mezinárodní asociace kuchařů (International Chefs Association - WorldChefs). Prezidentem této asociace byl šéfkuchař Bill Gallagher, jehož jméno je nesmazatelně spojeno právě se vznikem Mezinárodního dne kuchařů.
Na co má Mezinárodní den kuchařů podle asociace WorldChefs konkrétně cílit? Na důležitost zdravého stravování, udržitelnost v kuchyni či podporu kariéry kuchařů a jejich místních komunit. Mezinárodní den kuchařů pohlíží rovněž na profesionální vaření jako na ušlechtilé povolání a oslavuje šéfkuchaře, kteří postupně předávají své znalosti a kulinářské dovednosti dalším generacím.
Pro koho je Mezinárodní den kuchařů?
Oslavy Mezinárodního dne kuchařů jsou určené pro všechny, kdo mají kladný vztah k vaření. Nejde ovšem pouze o profesionální kuchaře, ale také o amatérské kuchaře a hobby kuchtíky, kteří s láskou vaří své rodině a přátelům. Vášeň pro vaření a kulinářskou kreativitu v sobě mají také děti, proto na ně v tento den rozhodně nezapomeňte.
Oslavy Mezinárodního dne kuchařů v tuzemsku i ve světě
Mezinárodní den kuchařů si v tuzemsku i ve světě lidé 20. října připomínají různými způsoby. Spousta restaurací a kulinářských škol pořádá u příležitosti tohoto významného dne speciální akce a připravuje rovněž degustační menu. Tímto přístupem chtějí potěšit nejen chuťové pohárky svých hostů, ale také poukázat na to, jak důležitý přínos mají profesionální kuchaři pro rozvoj gastronomie.
Po celém světě se samozřejmě Mezinárodní den kuchařů slaví také v domácích podmínkách. Není totiž nad to si doma vytvořit vlastní kulinářský zážitek a čerstvě uvařeným pokrmem potěšit svou rodinu nebo přátele.
Tipy, jak oslavit Mezinárodní den kuchařů
Chystáte se oslavit Mezinárodní den kuchařů 20. října? Máte hned několik možností, jak to udělat. Pokud hledáte inspiraci, máme pro vás několik tipů, mezi nimiž si určitě přijdete na své.
1. Vařte s láskou
Vaření není jenom o přípravě jídla, ale také o vytváření zážitku. Vařte s láskou a váš pokrm bude chutnat ještě lépe.
2. Vyzkoušejte nový recept
U příležitosti Mezinárodního dne kuchařů 20. října se pusťte do vaření nového receptu a nebojte se experimentování s novými chutěmi a ingrediencemi. Můžete si vybrat pokrm z odlišné světové kuchyně nebo si vymyslet vlastní variaci na oblíbený recept.
3. Uvařte svým přátelům nebo rodině
Pozvěte na oběd nebo večeři své blízké. Mezinárodní den kuchařů je skvělou příležitostí k tomu, abyste jim uvařili jejich oblíbené jídlo a sešli jste se společně u jednoho stolu. Nezapomínejte totiž, že láska prochází žaludkem.
4. Předejte dětem své zkušenosti
Podělte se o své kulinářské dovednosti se svými dětmi a předejte jim své zkušenosti. Společně připravte například oběd nebo večeři. A pokud máte opravdu malé děti, překvapte je u příležitosti Mezinárodního dne kuchařů 20. října dětskou kuchyňkou, díky které si mohou dle libosti zahrát na malé kuchtíky.
5. Podpořte místní restaurace
Navštivte místní restaurace a ochutnejte jejich speciální nabídku, kterou si připravily právě na Mezinárodní den kuchařů.
Mezinárodní den kuchařů je skvělou příležitostí k tomu, abychom ocenili a oslavili kuchařské umění, které nás spojuje nejen prostřednictvím chutí a vůní. Ať už jste profesionálním kuchařem nebo vášnivým amatérem, užijte si tento významný den přesně podle svých představ. Podívejte se také na dárky pro kuchaře.
